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収穫の秋 食欲の秋

手抜き宣言したけれど、手抜きは中止。だって、どうやって手抜きしよう?・・・って考えてるだけで疲れちゃうから。とりあえず、元気になったし、美味しいもの食べようと思ったら、手抜きじゃあね。

ということで、朝からバターを作る。庭で摘んだローズマリーを刻んで入れて、ローズマリー・バター。学校に来ていた、オーガニック食品販売の店舗で買ったドイツのパンに作りたてバターをたっぷり乗せて。 実は、パン、嫌いだけど、ローズマリーのフワフワバターと良くあって美味しかった。

収穫の秋 食欲の秋_b0119289_035066.jpg


それから、友達のお庭の木から、もぎたてのリンゴを沢山いただいたので、リンゴのお菓子でも。考えてみれば、私、果物をたっぷり使った焼菓子のレパートリーが少ない。せっかくのリンゴが傷んでしまっては勿体無いので、どんどん使わなくちゃ・・・と言うわけで、新しいレシピを探す。定番cookpad。やっぱりね、日本のレシピは甘さ控えめで繊細な味でいいわけよ。

ということで、今日のおやつはこれ。

収穫の秋 食欲の秋_b0119289_0353573.jpg


ヨーグルト風味のクラフティ。レシピの黄桃をりんごに変えてシナモンを振って。さっぱりしてて、美味しかったわ。

それから、関係ないけど・・・。

収穫の秋 食欲の秋_b0119289_0371565.jpg


次男が、「ワンワン!」って、大事そうに握り締めてた。ちょっと、可愛い。

握り締めすぎて、数分後に首が折れちゃったけど・・・・・・・・・。
by chamokayo | 2007-10-06 00:40 | 手作り


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