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バルチ〜

カリフォルニアからイギリスに引っ越して来たとき、
街で見かけるナショナリティが、
カリフォルニアにいたときと全く違うのに違和感を感じた。

カリフォルニアは、
ヨーロッパ系がルーツの白人にアフリカ系の黒人、
ヒスパニック(メキシカン)、東アジア、東南アジアなど。

日本人も多かった。

イギリスに引っ越して来て、
インド/パキスタン人がやたら多いのに、しばらく慣れることができなかった。

もちろん、インドがイギリスの植民地だったことで、
インド系移民が多くいるということは承知の上。

ただ、何となく、街で見かける人達の顔の作りが、
今まで見慣れていた白人、黒人、東/東南アジア人という枠にはまらなくて、
街で見かけるインド人の顔を見て、不思議な思いをしていたの。
(日本人のほうがよほど珍しくてじろじろ見られるのだけど)

「イギリスには、インド人が多い。」

今、Ross に引っ越して来たら、
その観念が覆された。

インド人が・・・いない。

Ross では一人もインド人を見ていない・・・と思う。
少なくともサリーを着ているひとは皆無。

Rossにいるのは、
根っから地元の人達と、
ロンドンから田舎を求めて移住して来たヒッピー系イギリス人、
それから、ポーランド人をはじめとする東ヨーロッパ人。

驚くほどに、アジア人がいない。
日本人どころか、
世界中どこにでもあふれている中国人も、
イギリスに沢山いるはずのインド人も、いない。


ミッドランズから100kmくらい離れただけなのに、この違い。


このダイバーシティの相違は、
当然、食生活にも影響していて、
インド系の食料品店が見当たらない・・・。
(大根や里芋や日本のさつまいもはどこで買えばいいのよっ!?)

インド人がいないんだから仕方ないけど。

そして、インド料理屋がとっても少ない。

過去6年間、
外食と言えば「バルチ」が定番だった。

それ以外に、ほとんど選択肢がなかったとはいえ、
バーミンガム発祥のインド/パキスタン料理「バルチ」は、
すっかり私の定番になっていた。

もう食べたくない・・・というくらい食べたのに、


今、



extra spicy vindaloo が無性に食べた〜い!!!

vindaloo というのはバルチの中で一番辛いカレー。
それを、特注でさらに激辛にしてもらうように、いつもオーダーするの。



うう。

食べたいっ。



真面目なナショナリティの話かと思いきや、
言いたいことは、
「vindaloo が食べたい!」
でした・・・。(汗)






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by chamokayo | 2010-08-21 05:40 | 日々徒然


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